1) Andamento climatico del 2007:

La prima parte della primavera è stata piovosa, la seconda, così come tutta l’estate, estremamente calda, torrida, con assenza totale di precipitazioni, se non nei primi 10 giorni di giugno.

2) Descrizione della zona di produzione:

Fascia collinare a ridosso del mare Adriatico e incastonata dal massiccio della Maiella, che rende il clima particolarmente adatto alla viticoltura con terreni a medio impasto, leggermente argillosi, sesti d’impianto a filare e tendone.

3) Aneddoti e momenti salienti della vendemmia:

La vendemmia è comiciata molto presto e finita tardi: certamente una delle vendemmie più lunghe degli ultimi 5 anni. Uva perfetta a livello fitosanitario, acini con bucce molto spesse. Le uve bianche, più di quelle rosse, hanno risentito della siccità.

4) Quantitativi raccolti, similitudini e differenze con le migliori delle ultime 5 vendemmie:

Circa il 35% di produzione in meno rispetto all’anno scorso, con ulteriore calo anche del rapporto uva/mosto. Non è un’annata eccellente per i bianchi (perchè mediamente meno ricchi di profumi), rispetto a quelle degli anni precedenti. Risultano un po’ scarsi a livello acido, ma di buona struttura. Per i vini rossi è un’ottima annata, soprattutto per chi non ha fretta di vendemmiare.

5) Aspettative sul prodotto:

Decisamente in linea rispetto alle ultime vendemmie per la qualità organolettica dei bianchi e rosati. Grandi aspettative sui futuri rossi soprattutto per quella fascia di alta gamma, che richiede prodotti potenti a livello alcolico e di struttura.

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