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Vini Prodotti
Bianco di Binto
Chardonnay
Chianti Montespertoli Petriccio
Chianti Poggio Capponi
Sovente
Tinorso Rosso Toscana
Vin Santo
Fattoria Poggio Capponi - Valutazione complessiva della produzione
Toscana
Guida dei Vini Italiani LM 2006:

Vale un produttore capace di presentare quattro vini di ottima caratura. Il bianco Sovente 2004, morbido, denso, rotondo e armonioso testimone del frutto che pervade l'aroma dei bianchi anche di Toscana. Quindi due rossi di caratura complessiva superiore: il potente Chianti Montespertoli Petriccio 2002, balsamico figlio di un'annata altrove non così felice; il possente Tinorso Rosso Toscana 2002, persistentissimo e mentoso, infine il Chianti Poggio Capponi 2004, il più intenso e vivo al profumo, il più violaceemente vivo.
 

Guida dei Vini Italiani LM 2003: 

Per portare in chiaro (in frutto) tutto il potenziale delle ottime uve lavorate da questo produttore, occorre solo concentrarsi sulla pulizia e sulla fragranza dei profumi. Sviluppato con maggiore nitidezza e fragranza, il Tinorso Rosso Toscana potrà essere vino-frutto stupendo.

 
  
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