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| Lamoretti - Valutazione complessiva della produzione |
| Emilia Romagna |
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Annuario dei Migliori Vini Italiani 2011:
Qui forte si ambisce a catturar in uva il meglio della natura, e si cerca di traslarlo integro tutto nei vini. Davvero la tensione viticola è avvertibile nella altissima concentrazione di tutti i campioni. La Malvasia e il Sauvignon dei Colli di Parma altrove scorrono veloci, qui son densi e opulenti. Così i rossi, di eccezionale carica cromatica e dal frutto potentemente speziato. Mirabile la fruttosità del Lambrusco Colli di Parma 2009, mentre alta piacevolezza rivelano anche il Serbato e il Vinnalunga '71 2008. Tensione e sacrificio viticolo che come non altri il Vino del Campo 2009 sì spettacolarmente impolpa. Stabilmente fra i più ricchi ed estrattivi vini dolci del mondo, il contatto con la sua purea di zucchero e mora è come addentrarsi ed avvolgersi completamente nel più profondo cuore della fruttosa natura. Ringraziamenti più che complimenti per aver osato e trasmesso tanto.
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Annuario dei Migliori Vini Italiani 2010:
Gran frutto nel bicchiere Lamoretti, in pressochè tutte le realizzazione. I profumi migliori li sfoggia la Malvasia Colli di Parma 2008, integra, enologicamente cristallina. Una serie di rossi di violacea potenza segue a qualificare la proposta. Il Vinnalunga'71 2007 è vino di superba concentrazione, il Lambrusco Colli di Parma 2008 quello dal naso più turgido e netto, il morbido Vigna del Guasto Colli di Parma 2007, lo speziato, balsamico Serbato 2007. Quindi un portento della natura: il Vino del Campo 2008, un rosso passito di dolcezza e concentrazione assolutamente esaustiva. Un gran vino, che qualifica le maiuscole doti viticole ed enologiche di questo vieppiù valente produttore. Chapeau.
Annuario dei Migliori Vini Italiani 2009:
Continua a progredire in valore il bicchiere Lamoretti. Vini rossi di gran polpa, dalla rotondità di gusto e dalla nitidezza enologica esecutiva vieppiù alta. In frutto anche il Moscato 2007, di morbidezza e dolcezza gustativa davvero solare. Il trio Vinnalunga'71, Vigna del Guasto Colli di Parma e Serbato 2006 è di analogo qualificante valore: ribes e speziatura di possente complessione. Più turgido e d'un viola vivo nerastro il Vigneti Montefiore Rosso dell'Emilia 2007, campione di avvolgente souplesse di sapore. Fuoriclasse assoluto e il più ricco vino in assoluto dell'anno il Vino del Campo 2007: dodici gradi alcol, 256 g/l di zuccheri, e il suo estratto secco pastoso: monumento naturale impressionante di mora, mora nera pura. Chapeau.
Annuario dei Migliori Vini Italiani 2008:
Il Vino del Campo è decisamente tra i migliori vini rossi dolci del mondo, un campione di fruttosità stupenda. Di là dalla sua eccezionale performance sensoriale, cresce in nitidezza enologica di trasformazione il bicchiere Lamoretti. Dalla ciliegiosità spumosa morbidamente sincera la Bonarda Frizzante Naturale. Grande uvosità nel Moscato, polposamente brioso. Rossi di crescente pregio il Vinnalunga'71 2005, di mentosità speziata, il Serbato 2005, di maestosità morbidamente evoluta. Una serie di vini di qualificante viticoltura e d'enologia fragrantemente rispettosa.
Annuario dei Migliori Vini Italiani 2007:
Decisivo l'incremento di concentrazione e spessore del bicchiere Lamoretti. Fondamentale anche l'incremento di morbidezza, la vieppiù integra fragranza aromatica. Ecco allora l'alta qualità analitico-sensoriale di rossi come il Vinnalunga'71 2004 e il Serbato 2004, entrambi morbidamente speziati. Gran frutto nella Bonarda Frizzante Naturale, di suadenza e nettezza superiori. Da fuoriclasse assoluto la viscosità, la potente e opulenta dolcezza del Vino del Campo: il suo frutto per possanza e rotondità, in assoluto fra i migliori dell'anno. Complimenti.
Annuario dei Migliori Vini Italiani 2006:
Accelera polposa, l'acquisizione di valore del bicchiere Lamoretti, vieppiù morbida e integra nell'espressione. Di nitidezza enologica qualificante la trasformazione del Malvasia Colli di Parma 2004: in questo vino brioso tutto il nuovo aroma del frutto. Così nel Moscato, rotondamente mostoso. Di favolosa concentrazione i rossi, che per compiersi necessitano nelle prossime esecuzioni, una quota importante dell'integrità olfattiva dei primi. Sontuosa la consistenza del Vigna del Guasto Colli di Parma 2003, ancor più fitta ed armoniosa quella dell'evoluto Serbato 2003.
Annuario dei Migliori Vini Italiani 2005:
Di classe il Sauvignon Frizzante Colli di Parma 2002 Lamoretti, ove classe sta per morbido e fragrante. Rossi di bella consistenza è il Cabernet Sauvignon Colli di Parma 2002, nitido pur in un'annata problematica. Quindi la bella uvosità del Moscato 2003, e l'ottima caratura del rosso Vinnalunga '71 2002, campione del tasting con la sua ciliegia vanigliata da rinfrescanti e ben calibrate spezie.
Annuario dei Migliori Vini Italiani 2004:
Il Vinnalunga '71 2001 è un vino non solo ricco e ben morbido, quant'anche netto nell'esecuzione enologica, e dolcemente speziato all'olfatto. Anche il più fragrante Serbato 2001 ha bella polpa, mentre la Malvasia fra i bianchi, il Moscato 2002 fra i dolci, testimoniano la crescente qualità del bicchiere Lamoretti.
Annuario dei Migliori Vini Italiani 2003:
Cresce spedito il bicchiere Lamoretti. Molto puliti i due bianchi: Moscato e Malvasia rendono l'aroma dell'uva compositiva nel profumo. Qualche linea in più di morbidezza nel sapore della Malvasia Colli di Parma 2001, la farebbe apprezzare non aspretta. Ottimo il Vinnalunga '71 2000, rosso di rango, vivo, turgido e carnoso. Rossi da nettare delle ultime fumosità olfattive. Un buon progresso, complimenti.
Annuario dei Migliori Vini Italiani 2002:
Gran prospettive in questo bicchiere. Se si curano i profumi di tutti i vini allo stesso modo (il modello di integrità il Vinnalunga 1999), se si evitano chiusure amare dei rossi, se i bianchi vengono modulati con maggiore morbidezza gustativa, la media organolettica può progressivamente salire. Il Vinnalunga '71 1999 è vino di rango, così il Vigna del Guasto 1999. Può crescere molto questo produttore, il suo bicchiere trasmette la sensazione di un bel potenziale. Che venga attualizzato.
Annuario dei Migliori Vini Italiani 2000:
Esprime potenziale questo bicchiere, pur presentando diversi vini sapore un filo duro, profumi non ancora limpidissimi. C'è potenziale perché un produttore capace di realizzare un vino ad alto indice di piacevolezza quale il Vigna Lunga '71, sa cosa vuol dire qualità e come conseguirla. Non resta che sperare di trovare presto vini più equilibrati nel sapore, più limpidi nei profumi, allo stesso modo ben freschi. Forza con la suadenza allora.
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