Cenni Storici: Azienda giovane, come giovani sono i proprietari. Il vino č una passione per la famiglia Carbone, viticoltori giā dal 1974. Luca e Sara oggi riprendono l'attivitā di vinificazione dell'Aglianico del Vulture nel segno della continuitā di esperienze e valori. I vini vengono affinati in un'antica bottaia scavata nel tufo nel centro storico della cittadina di menfi, visitabile, recentemente strutturata, sotto il livello stradale dove umiditā naturale e temperatura costante creano le condizioni ideali per l'invecchiamento del vino. Sulle pareti della bottaia č possibile vedere una testimonianza delle antiche eruzioni vulcaniche del Monte Vulture: nitidi strati di cenere intervallati ad altro materiale eruttivo che si saldavano dando origine alla roccia tufacea.
Regione: Basilicata
Responsabili di produzione: Luca Carbone, Sergio Paternoster (Enologo)
Anno di avviamento aziendale: 2005
Bottiglie prodotte: 45000
Ettari totali di proprietà: 18
Percentale Uva/Vini acquistati: solo uve di proprietà
Approvvigionamenti campioni: forniti dal produttore