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| Josetta Saffirio |
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Cenni Storici:
Nel 1977 Josetta Saffirio, docente di Viticoltura ed Enologia alla Scuola Enologica di Alba e Roberto Vezza, enologo, accolgono la richiesta di Ernesto Saffirio di occuparsi dei terreni che appartenevano al bisnonno, a Castelletto di Monteforte d'Alba. Così nel 1985 nasce un Barolo di altissimo livello. Quella del 1999 è stata la prima vendemmia ad essere nuovamente vinificata, dopo una pausa di 7 anni.
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Regione:
Piemonte
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Responsabili di produzione:
Sara Vezza (Titolare e Resp. Commerciale), Roberto Vezza (Enologo)
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Anno di avviamento aziendale:
1985
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Bottiglie prodotte:
25000
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Ettari totali di proprietà:
5,5
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Percentale Uva/Vini acquistati:
solo uve di proprietà
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Approvvigionamenti campioni:
forniti dal produttore
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Recapiti:
Via Castelletto, 39 - 12065 Monforte d'Alba CN Tel. 0173787278 - Fax 0173787278
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E-mail:
info@josettasaffirio.com
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Indirizzo web:
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Nome azienda:
Az. Agr. Josetta Saffirio di Sara Vezza
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Annuario dei Migliori Vini Italiani 2011
Valutazione complessiva della produzione:
Di diffusa eccellenza quantitativa, bicchiere fra i più ricchi della regione, è la qualità delle sensazioni che trasmette virtuoso il bicchiere di Josetta Saffirio. La dolcezza olfattiva diffusamente goduta è frutto delle qualità enologiche di questo produttore. Profumi di nitore e turgore quali quelli del Nebbiolo 2008, del Langhe Bianco 2008 e dell'Alna Rosso 2008, non potrebbero che originare nel rispetto assoluto in trasformazione dell'integrità dell'aroma dell'uva nativa. Possenti e vivi i Barolo, con il Barolo Persiera Riserva 2004 puntato sulla balsamica speziatura evolutiva, il Barolo Persiera 2006 di gran turgida suadenza complessiva. Gran vino è la Barbera d'Alba 2008: purezza, linfaceità, violaceità di pulsante, nera, vanigliosa, inintaccata mora. Chapeau.
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