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Josetta Saffirio
 
Cenni Storici:  Nel 1977 Josetta Saffirio, docente di Viticoltura ed Enologia alla Scuola Enologica di Alba e Roberto Vezza, enologo, accolgono la richiesta di Ernesto Saffirio di occuparsi dei terreni che appartenevano al bisnonno, a Castelletto di Monteforte d'Alba. Così nel 1985 nasce un Barolo di altissimo livello. Quella del 1999 è stata la prima vendemmia ad essere nuovamente vinificata, dopo una pausa di 7 anni.
 
Regione:  Piemonte

Responsabili di produzione:  Sara Vezza (Titolare e Resp. Commerciale), Roberto Vezza (Enologo)

Anno di avviamento aziendale:  1985

Bottiglie prodotte:  25000

Ettari totali di proprietà:  5,5

Percentale Uva/Vini acquistati:  solo uve di proprietà

Approvvigionamenti campioni:  forniti dal produttore

Recapiti:  Via Castelletto, 39 - 12065 Monforte d'Alba CN
Tel. 0173787278 - Fax 0173787278

E-mail:  info@josettasaffirio.com

Indirizzo web: 

Nome azienda:  Az. Agr. Josetta Saffirio di Sara Vezza

Annuario dei Migliori Vini Italiani 2011

Valutazione complessiva della produzione:  Di diffusa eccellenza quantitativa, bicchiere fra i più ricchi della regione, è la qualità delle sensazioni che trasmette virtuoso il bicchiere di Josetta Saffirio. La dolcezza olfattiva diffusamente goduta è frutto delle qualità enologiche di questo produttore. Profumi di nitore e turgore quali quelli del Nebbiolo 2008, del Langhe Bianco 2008 e dell'Alna Rosso 2008, non potrebbero che originare nel rispetto assoluto in trasformazione dell'integrità dell'aroma dell'uva nativa. Possenti e vivi i Barolo, con il Barolo Persiera Riserva 2004 puntato sulla balsamica speziatura evolutiva, il Barolo Persiera 2006 di gran turgida suadenza complessiva. Gran vino è la Barbera d'Alba 2008: purezza, linfaceità, violaceità di pulsante, nera, vanigliosa, inintaccata mora. Chapeau.





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