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| Il Prato |
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Cenni Storici:
Il centro aziendale è situato a Masseto a 250 m sul livello del mare, ed è costituito da una caratteristica casa colonica toscana disposta su due piani. L'Azienda si compone di due unità poderali poste sulle colline di Rufina, i vigneti sono situati a Masseto mentre a Colognole è prevalente la coltura ad oliveto specializzato. Il Prato è gestita direttamente dai proprietari che hanno eletto a regola di tutte le loro produzioni la genuinità dei prodotti ed il rispetto delle antiche tradizioni toscane.
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Regione:
Toscana
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Responsabili di produzione:
Stefania Capanni (Titolare), David Scorbi (Enologo), Giovanni Salvestrini (Sommelier)
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Anno di avviamento aziendale:
1994
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Bottiglie prodotte:
5000
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Ettari totali di proprietà:
4
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Percentale Uva/Vini acquistati:
solo uve di proprietà
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Approvvigionamenti campioni:
forniti dal produttore
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Recapiti:
Via Masseto, 121 - 50068 Rufina FI
Tel. 0558397885 - Fax 0558397885
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E-mail:
azilprato@tiscali.it
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Indirizzo web:
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Nome azienda:
Az. Agr. Il Prato di Capanni Stefania
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Annuario dei Migliori Vini Italiani 2011
Valutazione complessiva della produzione:
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