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Cenni Storici: L'azienda Paolo e Noemia d'Amico si affaccia sulla Valle dei Calanchi di Vaiano, luogo unico per colori e profumi. Dalla prima vendemmia del 1994 ad oggi, Paolo e Noemia stanno realizzando un ambizioso progetto: offrire vini frutto di un connubio tra l'espressione più pura di questo terroir e l'eleganza di varietà importanti come Chardonnay, Merlot e Cabernet franc.
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| Regione: Lazio |
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| Responsabili di produzione: Polo e Noemia d'Amico (Titolari), Fabrizio Moltard (Enologo), Luciano Facondini (Resp. commercale) |
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| Anno di avviamento aziendale: 1994 |
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| Bottiglie prodotte: 110000 |
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| Ettari totali di proprietà: 21 |
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| Percentale Uva/Vini acquistati: 10% delle uve |
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| Approvvigionamenti campioni: forniti dal produttore |
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Recapiti: Corso d'Italia 35/B - 00198 Roma RM
Tel. 0684561471 - 0761780640 Fax 068848902 |
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| E-mail: info@paoloenoemiadamico.it |
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| Indirizzo web: www.paoloenoemiadamico.it |
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| Nome azienda: Paolo e Noemia d'Amico Spa |
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Guida dei Vini Italiani 2006
Valutazione complessiva della produzione: Cresce deciso in ricchezza estrattiva il valore del bicchiere di Paolo e Noemia d'Amico. Sviluppando ancora la fragranza, spingendo più sulla vivacità che sulla speziosità e sulla maturità del frutto, vini di rango come l'ottimo Falesia 2003, come il possente Merlot Villa Tirrena 2003, non mancheranno di svelare più durevolmente turgido, il loro concentrato ammontare d'aroma e di gusto.
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