Legenda
Ricerca
|
| Costa Olmo |
| |
|
Cenni Storici:
Nel 1990 Vittorio e Paola Limone acquistarono una proprietà con annessi vigneti a Vinchio, zona storica della Barbera e con grande entusiasmo si dedicarono subito ai vigneti. La passione si rafforzò e, con l'acquisto di una ulteriore proprietà a Vaglio Serra, iniziarono subito le sperimentazioni in cantina. Le prove si concretizzarono in un vino inizialmente un po' troppo ruspante, ma con l'affinamento progressivo della tecnica, oggi la produzione sembra essersi avviata sulla strada giusta.
|
| |
|
Regione:
Piemonte
|
|
|
Responsabili di produzione:
Vittorio Limone (Titolare), Roberto Olivieri (Enologo), Paola Favaro (Resp. Commerciale)
|
|
|
Anno di avviamento aziendale:
1990
|
|
|
Bottiglie prodotte:
45000
|
|
|
Ettari totali di proprietà:
5
|
|
|
Percentale Uva/Vini acquistati:
solo uve di proprietà
|
|
|
Approvvigionamenti campioni:
forniti dal produttore
|
|
Recapiti:
Via San Michele, 18 - 14040 Vinchio AT
Tel. 0141950423 - Fax 0141950423
|
|
|
E-mail:
info@costaolmo.com
|
|
|
Indirizzo web:
|
|
|
Nome azienda:
Azienda Vitivinicola Costa Olmo
|
|
Annuario dei Migliori Vini Italiani 2011
Valutazione complessiva della produzione:
Bicchiere di consueta, anzi di crescente classe quello di Costa Olmo. Il vino migliore è sempre la Barbera d'Asti La Madrina 2008, in particolare fra le più suadenti, limpide e delicatamente mentose della denominazione, ma son gli altri vini a destare impressioni di rilevante miglioramento specie in nitidezza enologica esecutiva. Il frutto limpido e polposamente primo della Barbera del Monferrato Nonnalìna 2009, la potenza e la persistenza della livrea di spezie della Barbera d'Asti Costa Olmo 2007, la ricchezza, la glicerinosa morbidezza dello Chardonnay a Paola 2009. Note di valor viticolo ed enologico che qualificano questo bicchiere.
|
|
|
Il canale Lm su 