Guida dei Vini Italiani 2006

Valutazione complessiva della produzione: Complimenti a Spadafora: questa l'integrità che da sempre si richiedeva ai suoi vini, in particolare ai suoi densi e avvolgenti bianchi. Fulgore di nitido frutto sia nel suadente Alhambra 2004, sia nel limpidissimo Don Pietro Bianco 2004: vino che qualifica la tecnica dell'enologo trasformatore. La ciliegia nera balsamicamente mentosa del Syrah Schietto 2003, si distingue fra i rossi. Poco prima del contatto con il Sole dei Padri 2003, dopo il nero bagliore olfattivo della sua viva composta di mora, dopo il suo frutto, mal ci si volge all'indietro. Un campione da Annuario dei Migliori di rango eccellente. Complimenti.