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| Travignoli |
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Cenni Storici:
Località Travignoli è ricordata in una pergamena di Vallombrosa datata 1100 e l'origine del toponimo indica come già nei tempi antichi vi si coltivasse la vite. Oggi l'azienda ha un'estensione di 90 ettari, 70 dei quali coltivati a vigneto e 24 a oliveto. L'antica tinaia è dotata di grandi tini in acciaio inox e le botti in rovere sono sistemate nella cinquecentesca cantina di invecchiamento, scavata nel sottosuolo della fattoria.
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Regione:
Toscana
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Responsabili di produzione:
Giovanni Busi (Titolare e Resp. Commerciale), Mauro Orsoni (Enologo)
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Anno di avviamento aziendale:
1800
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Bottiglie prodotte:
350000
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Ettari totali di proprietà:
70
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Percentale Uva/Vini acquistati:
solo uve di proprietà
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Approvvigionamenti campioni:
forniti dal produttore
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Recapiti:
Via Travignoli, 78 - 50060 Pelago FI
Tel. 0558361098 - Fax 0558361098
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E-mail:
info@travignoli.com
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Indirizzo web:
www.travignoli.com
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Nome azienda:
Travignoli di Conte G. Busi Srl
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Annuario dei Migliori Vini Italiani 2011
Valutazione complessiva della produzione:
Un bianco di non comune suadenza, il Gavignano 2009, tocca davvero felpato e avvolgente i recettori linguali. Netto il suo profumo, denso e potente in effusione. Di speziata balsamicità d'aroma il Chianti Rufina 2008, assai dotato in intensità di profumi secondo i caratteri tipici della denominazione. Vino del tasting il Tegolaia 2007, morbido, speziato, avvolgente campione che qualifica ottima e in crescendo di valore la proposta di Travignoli.
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