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| IP |
VP |
QQ |
ACQ |
| 89 |
7,06 |
8,31 |
7,69 |
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| Lungarotti |
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| San Giorgio 2003 |
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| Consistenza: 32 - Equilibrio: 29 - Integrità: 28 |
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89 |
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| Sensazioni: nitidezza enologica e turgore, rotondità di grande spessore, eppoi siamo ai limiti massimi quanto a consistenza: fittezza da sovrano campione rivela questo vino fin dal primo contatto visivo. Nulla traspare, la luce perdendosi nel suo polposo e inchiostrato mare. Conseguente un olfatto che per essere fruito in dolcezza pretende la più profonda inspirazione. Il primo brano la corteccia del suo carnoso tannino, quindi il cuore della sua polpa perduta, nucleo di cassis e di mora in cui le spezie giocano poderoso ruolo addolcente. Un balsamo di mentolo, d'aromatico eucaliptolo, di vaniglia e di cedro da rovere che la persistenza di questo gran vino è tutta un avvolgente e fruttoso, mentoso riecheggiare. |
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| Data di degustazione: 03-07-2006 |
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| Tipo: Rosso |
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| Prezzo: D |
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| Bottiglie prodotte: 30000 (volume 0,75 lt) |
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| Uve: Cabernet Sauvignon 50%, Sangiovese 40%, Canaiolo 10% |
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| Lotto degustato: L3004AB |
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