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Icardi
Barolo Parej 1999

Consistenza: 31 -  Equilibrio: 30  -  Integrità: 29
90
 
Sensazioni:  fra i Barolo degustati, oltre ad essere campione fra i più fitti, più ricchi in estratto, perciò più lunghi e persistenti in uscita, spicca per la vivacità, per la fragranza, per la tonicità del suo frutto compositivo. La visciola più che passita è massimamente matura, ancora per così dire turgida e polpante. Avvolta come risulta in un finissimo, soffice, suadente balsamo di spezie, svetta allora all'olfatto non solo per la suadenza e per la rotondità della disposizione, quanto per la verve, la tonicità e l'intensità con cui morbidamente si manifesta ai sensi. La si prende e la si prende più volte allora, con successivi sempre gratificanti sorsi e annusamenti, questa visciola balsamica, sempre stupendosi della sua fitta, nitida e armoniosa essenza.
 
Data di degustazione:  25/07/2003

Tipo:  Rosso

Prezzo:  E

Bottiglie prodotte:  15000 (volume 0,75 lt)

Uve:  Nebbiolo

Lotto degustato:  165003  


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