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VP |
QQ |
ACQ |
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7,06 |
8,17 |
7,62 |
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| Tenuta Sette Ponti |
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| Crognolo 2000 |
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| Consistenza: 30 - Equilibrio: 27 - Integrità: 27 |
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84 |
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| Sensazioni: oltre che per la sua eccellente ricchezza estrattiva, per la sua flessuosa armonia gusto-aromatica si impone ai sensi questo vino. Morbido fin dal profumo, con il suo frutto ciliegia-marasca perfettamente maturo, orlato, ricamato, avvolto in balsamiche nuances di balsami speziati. Il mix fra questi due filoni è suadenza pura, pura ciliegia mentosa. Mirabile l'indice di equilibrio aromatico frutto/legno anche al palato: la mora, il ribes, la visciola polpacea e carnosa rivelano intensità gustativa pari a quelle delle vanigliate spezie. L'ensemble è souplesse allo stato puro, souplesse concessa ed amplificata dal risultare il tannino non prevalente, quanto avvolto in multistrato di frutto a tendenza di sapore ben tonda, avvolgente. L'integrità enologica esecutiva è impeccabile: la pulizia dei profumi è ottima, così l'integrità ossidativa. Un vino la cui potenza ed il cui equilibrio richiama l'apollinea armonia dei Bordeuax classici (1982-1989), e che di tali prestigiosissimi campioni ripropone intatta la loro insuperata morbidezza. |
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| Data di degustazione: 01-03-2002 |
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| Tipo: Rosso |
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| Prezzo: C |
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| Bottiglie prodotte: 45000 (volume 0,75 lt) |
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| Uve: Sangiovese 90%, altre 10% |
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| Lotto degustato: 0102 |
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