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Fattoria di Grignano
Chianti Rufina Riserva 2006

Consistenza: 31 -  Equilibrio: 27  -  Integrità: 28
86
 
Sensazioni:  il colore oscilla da un bordeaux deciso a un accennato e più fondo, viola ben vivo. L'olfatto avverte il classico mix frutto/spezie di bella dolcezza, potente per l'alcol maestoso, senza però risultare causticamente liquoroso. Anzi la vena aromatica ha un'intensità vivida di raro turgore espressivo. C'è estratto per avvolgere il grado, per ammantare in polpa le vanigliate nuances del rovere. La viscosità del tatto rende la sua alta concentrazione, l'apprezzata morbidezza del gusto l'equilibrio acido/tondo/tannico delle sue componenti. Con la fragranza e la delicatezza complessiva che si deve alla virtuosa integrità dell'enologia di trasformazione.
 
Data di degustazione:  26/05/2009

Tipo:  Rosso

Prezzo:  B

Bottiglie prodotte:  (volume 0,75 lt)

Uve:  Sangiovese 90%, altre 10%

Lotto degustato:  9077  


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